quinta-feira, 1 de junho de 2017

Dia Mundial do Leite

Primeiro de junho é a data em que se comemora o Dia Mundial do Leite. Criado em 2001 pela Food and Agriculture of the United Nations (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura), o objetivo é celebrar a contribuição do setor leiteiro para a sustentabilidade, desenvolvimento econômico e a nutrição.
Como parte das ações de celebração da data, o movimento Leite Faz Seu Tipo, realizado pela Associação Brasileira de Leite Longa Vida (ABLV), lança o vídeo 'Fantástica Jornada do Leite' para explicar o processamento do leite UHT (ultrapasteurizado). O objetivo é desmistificar questões sobre saudabilidade, nutrição e segurança. O vídeo está no ar, à disposição para reprodução, se houver interesse, aqui Leite Faz Seu Tipo, e na página do Facebook do moviment

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